Üretici Firma: Çiftçiler Peynircilik Süt ve Süt Ürünleri

Üretim Yeri: Okçular Köyü-Vize / Kırklareli

Ürüne Ait Bilgiler: Tam yağlı, sert peynirdir. Istranca Dağları eteklerindeki yayla köylerinden toplanan yağı alınmamış sütlerden üretilmektedir. Satışa sunulmadan önce asgari 6 ay buzhanede bekletilerek mayalanması sağlanmıştır. 1 veya 2 kalıp halinde vakumlu ambalajla gönderilir.