Üretici Firma: Alkan Peynircilik Süt ve Süt Ürünleri

Üretim Yeri: Armağan Köyü-Kırklareli

Ürüne Ait Bilgiler: Tam yağlı, sert peynirdir. Yöresindeki yayla köylerinden toplanan yağı alınmamış sütlerden üretilmektedir. Satışa sunulmadan önce asgari 6 ay buzhanede bekletilerek mayalanması sağlanmıştır. 1 kalıp halinde vakumlu ambalajla gönderilir.